Sparkling 泡白
レモンやミネラルの爽やかな香り。ふくよかな味わいの中に、キレのある酸、ミネラル、複雑な苦味がマイルドな泡と共に上がってきます。
ムニエ由来のふくよかな果実味、シャルドネから醸される花の香りや繊細なミネラル感が調和しながらも凝縮された旨味となって押し寄せます。
新鮮なりんごや洋梨、白桃、柑橘、りんごの蜜やコンポートなどなどフレッシュさと凝縮した果実が混ざり、リッチな辛口の仕上がりです。
葡萄の出来の良い年のみに造られるドラピエの最高級シャンパーニュ。高品質な味わいで世界中で人気を集める同メゾンが醸し出す極上のキュヴェです。
一口飲めば、シャンパーニュ好きが誰しも認める理由が分かるシャンパーニュで、エグリ ウーリエ ファンには外してはならない1本でしょう。
軽いハーブ香とミネラル質とグレープフルーツの果実香が大変高く良質。口当たりは新鮮で瑞々しい酸味。果実味がよく出ており、硬質なミネラル感と透明感も感じます。
ハチミツや青リンゴの華やかな香り。優しいタッチで癒されるような穏やかな果実の旨みをもつフレッシュな辛口です。
高い凝縮感と硬質なミネラル感が素晴らしく、静かなエネルギーを秘めたフィネスを感じる本格派ナチュラルワイン!
爽やかな酸、清涼感を思わせるミネラル感と塩味の伴った味わい。フレッシュさと熟した果実味が見事なバランスの仕上がりです。
緑を帯びた黄金色、すりおろしりんごや豊水梨、アプリコット香、ドライなアタックに拡がる香り、上質なエキス感とリッチな味わいがアフターに長く留まります。
白
ソーヴィニヨンらしからぬ、蜜のような濃密な芳香と厚みのある果実味、それでいて重たさのないスムーズでドライな飲み心地。
自然派でありながらもシャブリのミネラル、まろやかな凝縮感を存分に感じられる、それがパット ルーの魅力です。
『ローズ マッサル』とは全てがピンク色の古いシャルドネの一種。通常のシャルドネに比べ、より濃厚でボリューミーでとてもアロマティック!
上品かつヴィヴィッドで勢いがあり、白果実の旨味エキスに伸びのあるシャープな酸、洗練されたミネラルがきれいに溶け込んでいます。
柑橘系果実から始まり、ハチミツやトースト、スモーキー感が重なる香り。美しい酸がシャルドネのまろやかさを支え、エレガントでピュアな果実味が、アロマと上手く相まっています。
フレッシュでクリスピーな酸がしっかりとした完熟果実のボリューム感を支え、そこに塩味を備えたミネラルが混ざることで驚くほど長い余韻に繋がっていきます。
完熟フルーツ、フローラルのアロマ、甘草やトーストのニュアンス。口に含むと非常に豊かな果実、それを支える酸とミネラルのストラクチャーがしっかりと感じられます。
オレンジ
きれいな黄金色。ジャスミンや柑橘の香り、中国茶のようなほろ苦いタンニンが広がります。酸は穏やかで果実も落ち着いていて柔らかく、ずっと飲んでいたくなる味わいです。
フリウリの天才が造りあげる破格のエネルギーを秘めたオレンジワイン。飲み心地の良さとボリューム感を兼ね備えた味わいです。
イタリアのカリスマ的生産者!力強い骨格とボディを、そしてブドウと大地のエナジーをぐっと感じながらも、とてもピュアで伸びやかな味わいです。
赤
澄みきったピュアな香り、柔らかな果実味にしなやかなタンニン、ロワール産ピノ ノワールらしい、キュンと切ない味わいです。
香りにはブラックベリーやカシスのニュアンス。口当たりはしっかりとした凝縮感のある果実味。シラーらしいスパイシー感と甘やかさを感じる味わいで、芳醇なコクが広がります。
ピノドニスらしい旨味感が豊かに広がる薄旨赤!キュッと美味しい酸味とラズベリーやアセロラのピュアな果実味。抜栓直後からしっかり開いて美味しさ抜群です。
バルバレスコ新進気鋭の造り手!葡萄の力強さと優れた畑の風格が感じられる、じっくり楽しめる素晴らしいワインです。
ガメイとは思えないほど繊細でチャーミングな味わいは、ボージョレのイメージを覆すほど。バランスの良い酸味と共に、活き活きとジューシーな良く熟した果実の豊かな味わいが広がります。
ブラックベリーやカシスの果実味に、ハーブやスパイスなどが感じられる豊潤な味わい。お手本になるようなエレガントで比類なきロックフォード スタイルを堪能できる1本です。
丸みのある心地よい口当たりで、ジューシーな赤果実の風味が口内を満たす、素朴でクラシックな酒質。良質なジュヴレ シャンベルタンの個性を存分にお楽しみいただける1本です。
質感はあくまでも軽やかでエレガント。非常に美しい酸と硬質なミネラルが、まるで香水を振りかけたような妖艶な香りが沸き立ちます。ヤン ドゥリューの魔法を実感できる1本です。
優良年の素晴らしいバローロ!黒い果実とドライローズの香り、たばこ、スパイス等々非常に複雑。繊細で余韻が素晴らしく、ロアーニャでしか味わえない芯のあるワインです。
ポテンシャルの高さというより、ともかく口に入れる飲食物として頭抜けています。柔らかく、みずみずしく、もう能書き無用の堪らない美味しさです。
KENZO ESTATE
特別限定生産。ワインの豊かさや質感を増し、上品な柔らかさとエレガンスを纏っています。
『ケンゾーエステイト』のフラッグシップ。良質な葡萄が持つ純粋な果実の香りが広がり、緻密できめ細かいタンニンが口中を優しく包み込みます。
Half Bottle 10,450円
華やかでフローラルなアロマが広がり、豊かな果実味と余韻が印象深い、カベルネ・フランを主体とした赤ワイン。
Half Bottle 27,500円
厳選した上質樽の葡萄のみを使用した上級ボルドーブレンド。複雑で繊細な香りが漂い、シルキーななめらかさで、優雅な余韻を楽しめます。
Half Bottle 38,500円
厳選した上質樽のカベルネ・ソーヴィニヨンを用いてつくられた珠玉の逸品。重厚で複雑なアロマ、しっかりとした風格ある味わいが魅力的な1本。
Half Bottle 38,500円
ケンゾーエステイト初のデザートワイン。太陽の恵みを受けて香り立つ甘美な逸品。洋梨、白桃などの果実を感じさせる気品ある味わいが印象的です。
※表示価格は全て税込です。
※写真はイメージです。