コース料理

佐賀牛なかむら牛ヒレコース

9,900円(税込)

メインは佐賀牛なかむら牛の牛ヒレ肉。全12品を思う存分味わえる充実のコースとなっております。

<コース内容>

・小鉢2種類(本日のスープ・天草産アカモク)
・天然ヒラマサの胡麻和え
・なめらか生湯葉橙ポン酢
・無花果と橙バターバケットのせ
・博多一口唐揚げ
・博多の炊き餃子
・明太子だし巻き生海苔クリーム
・花畑牧場焼きカチョカバロ
・黒毛和牛とネギすき焼き
・なかむら牛 ヒレ
・冷 長崎島原そうめん
・小豆と白玉の最中

※要予約
※2~12名様でご予約承ります。
※画像はイメージです。

博多小皿鉄板べっぴんしゃんつまみコース

7,150円(税込)

全12品 博多小皿鉄板べっぴんしゃんつまみコース。

<コース内容>

・小鉢2種類(本日のスープ・天草産アカモク)
・天然ヒラマサの胡麻和え
・花畑牧場焼きカチョカバロ
・季節野菜と帆立のソテー
・牡蠣ソテー
・季節のマスカルポーネ
・博多一口唐揚げ
・博多の炊き餃子
・明太子だし巻き生海苔クリーム
・黒毛和牛とネギすき焼き
・冷 長崎島原そうめん
・小豆と白玉の最中

※要予約
※2~12名様でご予約承ります。
※画像はイメージです。
※こちらのコースにステーキは入っておりません。